Magang/ Praktik Kerja-Kampus Merdeka - MoU Universitas Darussalam Gontor dengan RS Widodo Kabupaten Ngawi
Bentuk Kegiatan | Magang/ Praktik Kerja-Kampus Merdeka |
---|---|
Tanggal Kegiatan | 2019-08-05 |
Vol | (not set) |
Satuan | |
Keterangan | Praktek Kerja lapangan di RSU WIdodo dengan tema PKL Bidang Klinis dan Institusi tahun 2019. Tujuan Kegiatan 1. Menyediakan makanan yang berkualitas sesuai kebutuhan gizi, biaya, aman, dan dapat diterima oleh konsumen guna mencapai status gizi yang optimal 2. menghitung kebutuhan tenaga berdasarkan beban kerja/ kegiatan pada masing-masing unit kerja dengan cara membagi kuantitas kegiatan pokok tiap unit kerja selama 1 tahun dengan waktu kerja tersedia dan menambahkan factor kelonggaran 3. Melakukan modifikasi resep untuk meningkatkan keanekaragaman masakan bagi klien, merubah nilai gizi makanan, meningkatkan daya terima klien terhadap makanan 4. Mengenali bahaya yang mungkin terdapat dalam proses pengolahan sejak pemeliharaan bahan baku sampai makanan tersebut dikonsumsi. 5. Meningkatkan Kualitas Lulusan Universitas Darussalam Gontor 6. Mendapatkan gambaran implementasi nutrisionist dan dietisien di Rumah |
Sasaran | Meningkatnya kualitas lulusan pendidikan tinggi |
Indikator Capaian | Kesiapan kerja lulusan |
Kerjasama | MoU Universitas Darussalam Gontor dengan RS Widodo Kabupaten Ngawi |
Unit Pelaksana | Gizi |
Tingkat | Nasional |
Updated At | 2023-02-14 13:03:03 |
Created At | 2023-02-14 13:03:03 |